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OBĚDOVÉ BALÍČKY FORMULES MIDI

Denní speciality Plats du jour

16€

Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21€

Předkrm + hlavní chod + dezert Entrée + Plat + Dessert

26€

Menu na pátek 5. května Vendredi 6 septembre

26€

Vchod Entrée

Domácí foccacia, chřest, ředkvičky, burrata, pesto, cherry rajčata Mozzarella di Buffala, concassé de tomates, brunoise champignons/olives/échalotes/basilic

Jídlo dle vlastního výběru Plat au choix

Beef Onglet (FR) Dos de cabillaud, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves

Filet ze štikozubce (celer, kopr, zázvor, citrusová omáčka), brambory, fenykl, celer, kopr Magret de canard du sud Ouest, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves

Výběr dezertu Dessert au choix

Crumble (jablka, jahody, kokos) Moelleux chocolat blanc/passion, mascarpone

Produits frais

VEČERNÍ MENU CARTE DU SOIR

Bistrot Berthet vám večer nabízí:
pondělí až čtvrtek večer Le Bistrot Berthet vous propose le soir:
Du lundi au mercredi soir

Burgundští šneci s petrželkou - Bez lepku Mozzarella du Buffala, légumes d’été, tomates cerises, croûtons (chips de coppa) 10€ (Gl)(PL)(FC)

Pic saint loup, Domaine du Mas Peyrolles, LANGUEDOC 5,00 € Bel air, Chardonnay, IGP, BUGEY 5€

10€

Pic saint loup, Domaine du Mas Peyrolles, LANGUEDOC 5,00 € Bel air, Chardonnay, IGP, BUGEY 5€

Žabí stehýnka s petrželovým máslem Pâté croûte Maison Baraban, cochon fermier d’Auvergne 10€ (Gl)(PL)(FC)

L'Echappée, Domaine du fief noir, ANJOU 5,00 € Côte du Rhône, château saint Maur, AOP, RHÔNE 5€

11€

L'Echappée, Domaine du fief noir, ANJOU 5,00 € Côte du Rhône, château saint Maur, AOP, RHÔNE 5€

Křupavá treska s kořením, rozmačkaná mrkev/kardamom, glazovaná mrkev, smetana z tresky jednoskvrnné Poitrine confite et laquée, ketchup maison, condiment sésame/cacahuète/champignons 10€ (Gl)(PL)(FC)

Viognier, Jean François Jacouton, RHONE VALLEY 6,00 €

10€

Viognier, Jean François Jacouton, RHONE VALLEY 6,00 €

Sýrový talíř Poisson du jour, Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€

20€

Magret de canard Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€

20€

VEČERNÍ DEZERTY DESSERTS DU SOIR

Kontaktujte Huga nebo Guillauma S'adresser à Hugo ou Guillaume

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Dezert Dessert

8.00€

Ovoce a zelenina: Agriz, čerstvá strana/ Ryby: Humr Acadian & Procsea/ Maso: Krill/ Sýr: Lagastou Fruits & légumes: Agriz, coté frais/ Poissons: Homard Acadiens & procsea/ Viande: Krill/ Fromage: Lagastou

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Bistrot Berthet

10 Rue du Sergent Michel Berthet 69009 Lyon France
+33472194053
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