Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Καθημερινές προσφορές Plats du jour
16€
Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
26€
Μενού για την Παρασκευή 05 Μαΐου Vendredi 6 septembre
Είσοδος Entrée
Σπιτική φοκάσια, σπαράγγια, ραπανάκια, burrata, πέστο, ντοματίνια Mozzarella di Buffala, concassé de tomates, brunoise champignons/olives/échalotes/basilic
Γεύμα της επιλογής σας Plat au choix
Ογκλέτα βοείου κρέατος (FR) Dos de cabillaud, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
Φιλέτο μπακαλιάρου (σέλινο, άνηθος, τζίντζερ, σάλτσα εσπεριδοειδών), πατάτες, μάραθο, σέλινο, άνηθος Magret de canard du sud Ouest, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
Επιλογή γλυκού Dessert au choix
Crumble (μήλα, φράουλες, καρύδα) Moelleux chocolat blanc/passion, mascarpone
Produits frais
Το Bistrot Berthet σας προσφέρει το βράδυ: Δευτέρα έως Πέμπτη απόγευμα Le Bistrot Berthet vous propose le soir: Du lundi au mercredi soir
Σαλιγκάρια Βουργουνδίας με μαϊντανό - Χωρίς γλουτένη Mozzarella du Buffala, légumes d’été, tomates cerises, croûtons (chips de coppa) 10€ (Gl)(PL)(FC)
Pic saint loup, Domaine du Mas Peyrolles, LANGUEDOC 5,00€ Bel air, Chardonnay, IGP, BUGEY 5€
10€
Βατραχόποδα με βούτυρο μαϊντανού Pâté croûte Maison Baraban, cochon fermier d’Auvergne 10€ (Gl)(PL)(FC)
L'Echappée, Domaine du fief noir, ANJOU 5,00 € Côte du Rhône, château saint Maur, AOP, RHÔNE 5€
11€
Τραγανός μπακαλιάρος με μπαχαρικά, πολτοποιημένα καρότα/κάρδαμο, γλασέ καρότα, κρέμα μπακαλιάρου Poitrine confite et laquée, ketchup maison, condiment sésame/cacahuète/champignons 10€ (Gl)(PL)(FC)
Viognier, Jean François Jacouton, RHONE VALLEY 6,00 €
Πιάτο τυριού Poisson du jour, Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
20€
Magret de canard Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
ΒΡΑΔΙΝΕΣ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS DU SOIR
Επικοινωνήστε με τον Hugo ή τον Guillaume S'adresser à Hugo ou Guillaume
Επιδόρπιο Dessert
8.00€
Φρούτα & λαχανικά: Agriz, φρέσκια πλευρά/ Ψάρια: Ακαδικός αστακός & procsea/ Κρέας: Κριλ/ Τυρί: Λαγαστού Fruits & légumes: Agriz, coté frais/ Poissons: Homard Acadiens & procsea/ Viande: Krill/ Fromage: Lagastou
