Выберите язык:
Больше
Ежедневные события Plats du jour
16€
Стартер + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21€
Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert
26€
Меню на пятницу 05 мая Vendredi 6 septembre
Вход Entrée
Домашняя фокачча, спаржа, редис, буррата, песто, помидоры черри Mozzarella di Buffala, concassé de tomates, brunoise champignons/olives/échalotes/basilic
Еда на ваш выбор Plat au choix
Онглет из говядины (фр.) Dos de cabillaud, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
Филе хека (сельдерей, укроп, имбирь, цитрусовый соус), картофель, укроп, сельдерей, укроп Magret de canard du sud Ouest, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
Выбор десерта Dessert au choix
Крамбл (яблоки, клубника, кокос) Moelleux chocolat blanc/passion, mascarpone
Produits frais
Bistrot Berthet предлагает вам вечером: с понедельника по четверг вечером Le Bistrot Berthet vous propose le soir: Du lundi au mercredi soir
Улитки по-бургундски с петрушкой - без глютена Mozzarella du Buffala, légumes d’été, tomates cerises, croûtons (chips de coppa) 10€ (Gl)(PL)(FC)
Pic Saint Loup, Domaine du Mas Peyrolles, LANGUEDOC 5.00€ Bel air, Chardonnay, IGP, BUGEY 5€
10€
Лягушачьи лапки с маслом петрушки Pâté croûte Maison Baraban, cochon fermier d’Auvergne 10€ (Gl)(PL)(FC)
L'Echappée, Domaine du fief noir, АНЖУ 5,00 € Côte du Rhône, château saint Maur, AOP, RHÔNE 5€
11€
Хрустящая треска со специями, пюре из моркови/кардамона, глазированная морковь, крем из пикши Poitrine confite et laquée, ketchup maison, condiment sésame/cacahuète/champignons 10€ (Gl)(PL)(FC)
Вионье, Жан Франсуа Жакутон, РОНА ДОЛИНА 6.00€
Сырная тарелка Poisson du jour, Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
20€
Magret de canard Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
ВЕЧЕРНИЕ ДЕСЕРТЫ DESSERTS DU SOIR
Свяжитесь с Хьюго или Гийомом S'adresser à Hugo ou Guillaume
Десерт Dessert
8.00€
Фрукты и овощи: агриз, свежий гарнир/ рыба: акадский лобстер и морепродукты/ мясо: криль/ сыр: лагасту Fruits & légumes: Agriz, coté frais/ Poissons: Homard Acadiens & procsea/ Viande: Krill/ Fromage: Lagastou
