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일일 스페셜 Plats du jour
16€
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21€
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert
26€
5월 5일 금요일 메뉴 Vendredi 6 septembre
입구 Entrée
홈포카치아, 아스파라거스, 무, 부라타, 페스토, 방울토마토 Mozzarella di Buffala, concassé de tomates, brunoise champignons/olives/échalotes/basilic
원하는 식사 Plat au choix
비프 온글렛(FR) Dos de cabillaud, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
헤이크 필레(셀러리, 딜, 생강, 감귤 소스), 감자, 회향, 셀러리악, 딜 Magret de canard du sud Ouest, sauce balsamique, patates douces, courgettes jaunes confites, carmine, oignons rouges, betteraves
디저트 선택 Dessert au choix
크럼블(사과, 딸기, 코코넛) Moelleux chocolat blanc/passion, mascarpone
Produits frais
Bistrot Berthet은 저녁에 다음을 제공합니다. 월요일부터 목요일 저녁 Le Bistrot Berthet vous propose le soir: Du lundi au mercredi soir
파슬리를 곁들인 부르고뉴 달팽이 - 글루텐 프리 Mozzarella du Buffala, légumes d’été, tomates cerises, croûtons (chips de coppa) 10€ (Gl)(PL)(FC)
Pic Saint loup, Domaine du Mas Peyrolles, LANGUEDOC 5.00€ Bel air, Chardonnay, IGP, BUGEY 5€
10€
파슬리 버터를 곁들인 개구리 다리 Pâté croûte Maison Baraban, cochon fermier d’Auvergne 10€ (Gl)(PL)(FC)
L'Echappée, Domaine du fief noir, ANJOU 5.00 € Côte du Rhône, château saint Maur, AOP, RHÔNE 5€
11€
바삭한 대구와 향신료, 으깬 당근/카다몸, 글레이즈드 당근, 해덕 크림 Poitrine confite et laquée, ketchup maison, condiment sésame/cacahuète/champignons 10€ (Gl)(PL)(FC)
Viognier, Jean François Jacouton, RHONE VALLEY 6.00€
치즈 플레이트 Poisson du jour, Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
20€
Magret de canard Sauce fenouil/agrumes, céréales, purée de carottes à la pêche, pétales de fenouil, vierge fenouil pêche/menthe 20€
저녁 디저트 DESSERTS DU SOIR
Hugo 또는 Guillaume에 문의 S'adresser à Hugo ou Guillaume
디저트 Dessert
8.00€
과일 및 야채: Agriz, 신선한 사이드/ 생선: Acadian lobster & procsea/ 고기: 크릴/ 치즈: Lagastou Fruits & légumes: Agriz, coté frais/ Poissons: Homard Acadiens & procsea/ Viande: Krill/ Fromage: Lagastou
